Kontakt Impressum Home


Wählen Sie Ihre Sprache:


Historie
Räumlichkeiten
Aktuelle Speisekarte
Gruppenangebote
Spezialitäten
Spezialmenüs
Festliche Menüs
Inklusivpreis Menüs
Buffets
Buddenbrooks
Außer Haus
Feiertage
Weinkarte
Highlights
Fotogalerie
Datenschutz

Öffnungszeiten:
Wir haben jeden Tag von 12.00 Uhr bis 22.00 Uhr durchgehend geöffnet

Täglich von 12.00 Uhr bis 21.30 Uhr durchgehend warme Küche.

Außer am 24.12. jeden Jahres, - dann bleibt unser Restaurant geschlossen.

An allen Sonntagen im Januar und Februar haben wir nur bis 18 Uhr geöffnet.



Zurück zur Übersicht
Lübsches Buddenbrook Büffet - ab 20 Personen    ab 20 Personen Personen    

Lübsches Buddenbrook Buffet 
(ab 20 Personen) 

Kräutercremesuppe nebst geröstetem Brot (Croutons) 
gerne servieren wir die Suppe ! 

Kalter Teil 

Lauwarmer Stremellachs mit Apfel-Meerrettichsahne 
*** 
Graved Lachs mit Honig - Senf - Dillsoße 
*** 
Putenmedaillons auf Waldorfsalat 
*** 
Kasselerbraten mit Cornichons & Remoladensoße 
***
Bauernsalat mit Hausdressing 
*** 
Tomatensalat mit roten Zwiebeln 
*** 

Warmer Teil 

Buddenbrooks Schinkenbraten mit Senfzucker glasiert 
“auf dem Brett aufgeschnitten “ 

dazu süß saure Perlzwiebelsoße, buntes Gemüse, 
& Röstkartoffeln 
*** 
Kartoffel - Gemüse – Gratin 
*** 
Knusprige Reibekuchen von der Kartoffel 
***
 
Plettenpudding " nach Buddenbrook´s Art " 
*** 
Apfelkompott mit Vanillesoße 
*** 
Kleine Käseauswahl 
*** 
Partybrötchen, Butter & Kräuterrahm 

€ 39,90 pro Person


39,90 € p.P.